Vino Barbera Cortese Rosato Piemonte DOC DOCG Nocciole

Cascina Corsico

“Benvenuti”!  

Siamo una piccola azienda agricola del Basso Monferrato e sulla nostra bella collina coltiviamo il vitigno più diffuso in Piemonte: la Barbera.

Il vigneto è di proprietà della famiglia dal 2008 e finoa poco tempo fa producevamo il vino solo per noi. Con l’ampliamento del 2017 ora produciamo, anche per la vendita, vini da tavola quali il selezionato Corsico Rosso, vini DOC come il Paladino nero (Barbera del Monferrato DOC) e il Vinum Rosæ (Rosato Piemonte DOC) e prossimamente vini DOCG.

Con la piantumazione del noccioleto offriamo anche la  varietà di nocciole piemontesi tonda gentile del Piemonte“.

Nel 2021 abbiamo raccolto per la prima volta in grandi quantità anche le uve bianche “cortese” e prodotto il Paladin cortese, con un fantastico bouquet e un´ incredibile gradazione per un bianco (13,5%) resa possibile dall´ autunno caldo e poco piovoso.

Vino Barbera Cortese Rosato Piemonte DOC DOCG Nocciole

Cascina Corsico

Benvenuti! 

Siamo una piccola azienda agricola del Basso Monferrato  e sulla nostra bella collina coltiviamo il vitigno più diffuso in Piemonte: la Barbera.

Il vigneto è di proprietà della famiglia dal 2008 e fino a poco tempo fa producevamo il vino  solo per noi. Con l’ampliamento del 2017 ora produciamo, anche per la vendita, vini da tavola quali il selezionato Corsico Rosso, vini DOC come il Paladino nero (Barbera del Monferrato DOC) e il Vinum Rosæ (Rosato Piemonte DOC) e prossimamente vini DOCG.

Con la piantumazione del noccioleto offriamo anche la varietà di nocciole piemontesi tonda gentile del Piemonte“.

Nel 2021 abbiamo raccolto per la prima volta in grandi quantità anche le  uve bianche “cortese” e prodotto il Paladin cortese, con un fantastico bouquet e un´incredibile gradazione per un bianco (13,5%) resa possibile dall´autunno caldo e poco piovoso.

Cascina Corsico
Vino Barbera Rosso, Vino Cortese Bianco

Tradizione e modernità

Utilizziamo tecniche tradizionali con metodi moderni. Nonno Enrico apprese fin da piccolo l’arte della potatura e della cura del vigneto e la trasmise alla famiglia.

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Sostenibilità

Siamo una piccola azienda sostenibile. Utilizziamo le nuove tecnologie per ridurre i consumi di gas ed energia elettrica, disponiamo di pannelli solari e riscaldiamo con la nostra legna.

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Piccola storia

La storia della nostra piccola azienda agricola inizia nel 2008 quando acquistammo una vecchia casa in collina con vigneto e terreno incolto.

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vini e nocciole

Irripetibile gradazione

13,5 % Vol.

Produciamo vino per noi stessi e per gli amici.
E sono stati i nostri amici ad incoraggiarci ad ampliare il vigneto e a vendere il nostro vino.
Il nostro vino è ottenuto esclusivamente dalle uve del nostro vigneto di Valenza.
Ecco perché, a differenza dei grandi produttori, cambia un po’ il suo sapore ogni anno, a seconda di quanto sole, di quanta pioggia, di quanta umidità c’è stata

13,5% vol

“Il vino è per l'anima ciò che l'acqua è per il corpo.”

“Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra.”

“Mi piace tutto ciò che è vecchio; vecchi amici, vecchi tempi, vecchie maniere, libri antichi, vecchi vini.”

Vini

Nocciole

Shop

Veniteci a trovare

 

Cascina Corsico
Strada Villabella, 14

15048 Valenza – Italy

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Cascina Corsico

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Cascina Corsico 45.036980, 8.611900 Strada Villabella, 14 15048 Valenza – Italy

 

 vinum rosae rosè Rosato Barbera bucce fresco

Produciamo vino per noi stessi e lo beviamo ogni giorno.

Oltre al “Corsico Rosso” beviamo il vino delle annate precedenti, maturato in bottiglie da 2 litri nella nostra cantina buia e umida.

Purtroppo non è possibile vendere questo vino, ma se passate da queste parti ve lo faremo provare!

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